электронные словари русского языка
жариться
жареный

жа́рить

жа́рю, жа́ришь, прич. страд. прош. жа́ренный, ая, ое, жа́рен, жа́рена, жа́рено; нсв.

1. что. Приготовлять пищу, подвергая действию жара без воды; прокаливать на сковородке.

Жарить блины. Жарить печень, курицу. Жарить на растительном масле, маргарине. Жарить в жире. Жарить шашлык на мангале. Рыба, жаренная с овощами. Жарить семечки, кофейные зерна.

2. что и без дополнения. Разг.Обжигать лучами, палить (о солнце).

Спину так и жарит. Сегодня нещадно жарит с самого утра.

3. что. Разг.Жарко, сильно топить, накалять; подвергать действию высокой температуры, прокаливать для очистки.

Жарить баню, печку. Жарить горшки, глиняную посуду.

4. что, во что. Разг.Делать что-л., выполнять какие-л. действия быстро, интенсивно, с азартом и т. п.

Жарить в карты, шашки. Мальчик жарит стихи один за другим. Поэмы наизусть жарит.

Данные других словарей
Большой толковый словарь русского языка

Под ред. С. А. Кузнецова

жа́рить

-рю, -ришь; нсв.

1. (св. зажа́рить и изжа́рить). что. Приготовлять (мясо, рыбу, картофель и т.п.), подвергая действию жара без воды.

Ж. котлеты. Ж. картошку на масле.

     // (св. нет). Прокаливать на сковородке.

Ж. семечки. Ж. кофе.

2. (кого-что). Разг. Обжигать лучами, палить (о солнце).

Солнце жарит нещадно. [] безл. Ну и жарит сегодня! Спину так и жарит!

3. что. Разг. Жарко топить (печку, баню и т.п.).

Зачем целый день ж. печку? Уже и так жарко.

4. Разг.-сниж. Делать что‑л. энергично, быстро, лихо, с азартом.

Ж. на гармошке. Ж. в домино. Надо же, всю поэму наизусть жарит! Жарит вовсю по улице (очень быстро бежит).



     < Жа́риться, -ится; страд. (1-3 зн.).

     < Жа́рение;

     < Жа́ренье, -я; ср. (1 зн.).

     < Жа́рка, -и; ж. (1 зн.).

Ж. рыбы.