кипе́ние

1. Процесс интенсивного испарения жидкости не только с ее свободной поверхности, но и по всему объему внутрь образующихся при этом пузырьков пара.

Кипение раствора. Вода в реакторе нагревается до кипения. Смесь довести до кипения на маленьком огне, но не кипятить.

температура кипения

Физ.Температура жидкости, при которой давление ее насыщенного пара равно или превышает внешнее давление.

точка кипения

Физ.Температура кипения вещества при атмосферном давлении.

2. Действие и состояние по глаголу кипеть (2 зн.).

Любоваться кипением моря.

3. Перен.Бурное проявление чего-л., душевное волнение, подъем и т. п.

Кипение страстей. Кипение студенческой жизни. Народ доведен до кипения.