электронные словари русского языка
[гот. biuþs блюдо, миска]
1. Большая плоская тарелка.
Фарфоровое, фаянсовое, серебряное блюдо. Круглое, овальное блюдо. Старинное блюдо с росписью. Поставить перед гостями блюдо с ягодами и фруктами.
2. Подготовленные для еды продукты питания, кушанье.
Рыбные, мясные, овощные блюда. Фирменное блюдо ресторана. Обед из трех блюд. Блюда из круп. Горячее блюдо. Рецепты сладких блюд.
неправильно! мн. блюда́, дат. блюда́м
|
Под ред. С. А. Кузнецова
|
блю́до-а; мн. блю́да, блюд, блю́дам; ср.
1. Большая плоская тарелка (круглая или продолговатая) для подачи кушанья к столу. Овальное б. Б. для мяса, рыбы. Разложить пироги на блюде.|| чего. Разг. О количестве продуктов питания. Съесть целое б. клубники.2. То, что является едой; кушанье. Овощное, мясное б. Любимое, национальное б. Приготовить, заказать какое‑л. б.// Отдельное кушанье из числа составляющих обед, завтрак или ужин. Обед из трёх блюд. Первое, второе б. (о кушаньях, составляющих традиционный обед: суп, жаркое, десерт). |
|
|
М. Л. Каленчук, Р. Ф. Касаткина
|
блюдо... Первая часть блюдо- в составе сложных слов может получать дополнительное ударение в определённых условиях во фразе, например: Она открыла широкую дорогу бесчисленным блю́доли́зам и дармоедам, которые тотчас стали рвать в клочья всё достойное, что осталось в литературе. В. Каверин, Эпилог
|