пре́сный

пре́сная, пре́сное; пре́сен, пресна́, пре́сно.

1. Лишенный вкуса вследствие отсутствия или небольшого количества соли (о воде, водоеме); содержащий такую воду.

Пресная вода. Пресные водоемы. Пресные озера. Принять пресную ванну.

2. Приготовленный без или с малым количеством соли или сахара, а также без каких-л. острых приправ; свойственный такой пище.

Легкая пресная пища рекомендуется при болезнях желудочно-кишечного тракта. Адыгейский сыр пресен. Пресный вкус.

3. только полн. ф. Не подвергавшийся брожению при приготовлении; приготовленный из такого теста.

Пресное тесто готовят из муки, соли и воды. Пресный хлеб. Пресные лепешки, блинчики.

4. Перен.Лишенный оригинальности, занимательности, живости, остроты; лишенный яркости, образности.

Жизнь казалась пресной, монотонной, будничной. Пресная беседа. Безразличное, пресное выражение лица. Речь его неинтересна, пресна. Пресные шутки.


Большой толковый словарь русского языка Под ред. С. А. Кузнецова		пре́сный -ая, -ое; -сен, -сна́, -о. 1. Лишённый характерного вкуса вследствие отсутствия или небольшого количества соли. П-ая вода. // Содержащий, имеющий такую воду. Солёные и пресные озёра. 2. Приготовленный без соли, сахара, острых приправ; не имеющий остроты. П-ая пища. // Свойственный такой пище. П. вкус. // Приготовленный без закваски (о тесте, изделиях из теста). П. пирог. 3. Разг. Лишённый остроты, занимательности, интереса, живости. Все его шутки довольно пресны. Рассказ получился пресным. Жизнь в деревне показалась пресной. < Пре́сность, -и; ж. П. воды. П. анекдота.
Словарь трудностей русского произношения М. Л. Каленчук, Р. Ф. Касаткина		пре́сный пресне́е [с’н’]